Danke Anne für die Hilfe! Ja - Pfandsmann/Feldhüter könnte hier zutreffen. Die Stoltes waren Bäcker aber auch Ackersmänner und im Alter Gemeindevorsteher. - Pfannenschmied ist sicher nicht zutreffend - Hanß Caspar wurde ja als Sohn Henrich Stoltens getauft.
Herzlichen Gruß - Frank