Weinbau, weil der Mann vinitor war, was in der Gegend noch bis in's 19. Jhdt. eine verbreitete Berufsbezeichnung ist, vor allem in den Dörfern nahe an Donau und Regen. Da gab es zwar wohl keinen ausgedehnten Weinbau mehr, aber die Bezeichung hat sich erhalten, vielleicht zum Eigenbedarf oder für Messwein. Das heisst für mich eigentlich nur, dass er nicht auf dem platten Land weiter abseits der Flüsse lebte, da war man colonus, agricola, etc.
Auf Kirchhausen bei Heilbronn stösst man natürlich als erstes, aber das ist schon etwas ab vom Schuss und ich stimme zu, da würde man eine zusätzliche Bezeichnung erwarten. Kirchanhausen ist zwar näher, aber da findet sich so gar nichts zu Weinbau. Der Schreiber könnte sich auch vertan haben und Reinhausen meinen, aber das glaube ich auch nicht, da der Ort sehr häufig vorkommt, warum sollte ihm so ein Lapsus unterlaufen? Ich habe auch überlegt, ob man das irgendwie anders lesen kann, fällt mir aber auch nichts hilfreiches zu ein.
Tja. Bleibt erstmal ein Rätsel. Danke für Eure Ideen.